METZGEREI

Das Handwerk Metzger/ Fleischer ist im Hause Sußner Tradition. 

Diese Tradition verplichtet uns nicht nur auf die Herstellung, sondern auch auf die Herkunft des Fleisches zu achten: Wir schlachten deshalb nur ausgewählte Tiere aus der Region bei uns im Haus selbst. Kurze Transportwege und Hintergrundwissen zur Haltung der Tiere, die aus unserem eigenen Bestand, von Bauern aus Kalchreuth und der nähesten Umgebung stammen, gewährleisten eine ausgezeichnete Qualität.

Bei der Herstellung von unseren Fleisch- und Wurstspezialitäten nutzen wir ausschliesslich Naturgewürze und verzichten dabei auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

 

Schauen Sie doch auch mal zu folgenden Öffnungszeiten in unserer Metzgerei vorbei:

Dienstag bis Freitag 08:00 bis 18:00 Uhr

Samstag 07:00 bis 12:30 Uhr

 

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